Industrielle Kochanlagen/Kühlanlagen
Räuchern, Trocknen, Brühen und Garen, Kochen, Pasteurisieren, Kühlen, Reifen und Auftauen von Nahrungsmitteln in der Lebensmittelindustrie, z.B. bei Herstellung von z.B. Rohwurst, Brühwurst oder Rohpökelwaren. Industrielle Kochanlagen,